Van de eerste, gewaagde takeoffs tot het begin van de commerciële luchtvaart; de geschiedenis van Breitling is onlosmakelijk verbonden met die van vliegen. In de jaren ’30 maakte Breitling’s afdeling Huit Aviation naam met de uitvinding van precisie uurwerken voor in de cockpit. Twee decennia later, introduceerde deze afdeling een nieuw instrument voor de luchtvaart, ditmaal draagbaar: de Ref. 765 AVI. Dit pilotenhorloge vormde de technische basis voor de hedendaagse Super AVI.